Snowflake Ice Machine bruker et avansert helautomatisert datamaskinkontrollsystem og internasjonale kjølekomponenter for å sikre eksepsjonell ytelse og stabilitet. Maskinen har en rustfritt stålkonstruksjon, og tilbyr en ren, elegant og holdbar design, som kan integreres sømløst med kjøkkenkjølingssystemer. Benkeplaten kan også brukes som en arbeidsflate, og optimaliserer rombruk. Ved å bruke et roterende ekstrudering-isfremstillingsprinsipp, eliminerer denne maskinen behovet for avriming, sparer tid og energi samtidig som den reduserer driftskostnadene. Den fint knuste snøfnuggisen som produseres er kompakt og delikat, i stand til å fylle små hull og gi rask avkjøling. Den myke og tyggbare tekstur forbedrer smaken og friskheten til bevarte produkter. Snowflake Ice Machine er mye brukt i fiskeskjermstasjoner, buffébord, japanske restauranter og vin- og champagnebøtter, og har omfattende applikasjoner i medisinske og laboratorieinnstillinger.