Kjøleskap i leilighetsstørrelse: En praktisk guide til kompakte kjøleskap

Gå inn i en studioleilighet eller et lite kafékjøkken og du legger merke til det samme: hver tomme gulvplass har en jobb. Det er akkurat det problemet et kjøkkenkjøleskap i leilighetsstørrelse er bygget for å løse. Disse enhetene passer der et kjøleskap i full størrelse vil blokkere en døråpning, svelge den eneste forberedende overflaten, eller rett og slett aldri kommer seg gjennom inngangsdøren i utgangspunktet.

Denne guiden dekker hva som faktisk definerer et kjøleskap i leilighetsstørrelse, hvordan du måler plassen din før du kjøper, hvilke layouter som passer til hvilke kjøkken, og hvilke funksjoner det er verdt å betale for. Underveis vil vi dele noen ideer vi har plukket opp byggekjøleutstyr for storkjøkken, fordi trange rom oppfører seg på samme måte enten de sitter i et hjem eller bak en servicedisk.

Hva "leilighetsstørrelse" egentlig betyr

De fleste husholdningskjøleskap er 30 til 36 tommer brede. Modeller i leilighetsstørrelse lander vanligvis mellom 18 og 30 tommer, med kapasiteter fra omtrent 7 til 14 kubikkfot. Dybde betyr like mye: Et standard kjøleskap kan ha en dybde på 30 til 32 tommer, mens design med motdybde holder seg rundt 24 til 25 tommer slik at de sitter tett i flukt med skapene.

Fordi fotavtrykket er mindre, bytter disse kjøleskapene vanligvis bredde for høyde. En smal søyleenhet kan stå nærmere 70 tommer høy og fortsatt holde en genuint nyttig mengde mat, ganske enkelt ved å stable hyller vertikalt i stedet for å spre dem sidelengs. Resultatet er et apparat som tar opp mindre veggplass enn en bokhylle, men som likevel takler en full dagligvarekjøring.

En ting som er verdt å vite på forhånd: "leilighetsstørrelse" beskriver et fotavtrykk, ikke et kvalitetsnivå. Du finner grunnleggende manuelle avrimingsbokser og komplette frostfrie modeller i samme bredde.

Mål disse fire tingene først

Nesten hvert skuffende kjøleskapskjøp kommer ned til en måling tatt i en hast. Før du sammenligner modeller, ta et målebånd og sjekk fire ting.

1. Bredde. Mål åpningen i tellerhøyde og på det smaleste punktet. La det være omtrent en tomme på hver side for luftstrøm og for at døren skal svinge klar av skuffer og vegger.
2. Høyde. Mål til undersiden av overskap eller en hvilken som helst underside over rommet, ikke til taket, og husk at hengseldeksler gir litt høyde.
3. Dybde. Hvis kjøleskapet står ved siden av en gangvei, mål med døren åpen og lukket. Modeller med motdybde trenger vanligvis 24 til 25 tommer for å sitte pent.
4. Veien inn. Sjekk inngangsdøren, trappeoppgangen og hver gangsving. Håndtaksdybde og emballasjebredde teller begge deler, og å fjerne en dør er langt enklere enn å returnere et kjøleskap.

Skriv ned tallene før du handler. Det gjør et forvirrende showroom til en kort liste.

Hovedstilene, og hvor hver enkelt passer

Kjøleskap i leilighetsstørrelse kommer i en håndfull oppsett, og hver enkelt bytter noe annerledes.

Søyle- og alle-kjøleskap

Vanligvis 18 til 24 tommer brede, disse er alle kjøleskapsdesign uten fryserom. De passer til kokker som har en separat fryser eller som for det meste kjøler ned drinker, råvarer og matrester.

Modeller med motdybde

Mellom 24 og 30 tommer brede med en grunnere kropp, er disse det klassiske valget for byssekjøkken der et utstående kjøleskap ville begrense gangveien.

Toppfryser komprimerer

Det rimeligste oppsettet, med fryseren over og kjøleskapet under. Enkel, pålitelig og lett å reparere, selv om fryseplassen er beskjeden.

Under-benke og slanke franske dørenheter

Modeller under benken glir under en benkeplate og fungerer godt som et ekstra kjøleskap eller et drikkeskap. Slanke franske dørmodeller sitter i den bredere enden av serien, men tilbyr den mest brukbare kapasiteten.

Funksjoner verdt å betale for

På et lite kjøkken tjener en funksjon enten sin plass eller ikke. Det er disse vi ville prioritert.

• Justerbare, sølsikre hyller, så en høy gryte passer når du trenger det.
• Vendbare dørhengsler: Bestem svingretningen før leveringsdagen, ikke etter.
• Frostfri drift, med mindre du virkelig nyter en tinehelg.
• LED innvendig belysning, som holder seg lyst og kjølig.
• Dørkasser i full dybde; en hylle som ikke kan holde en melkekartong er pynt.
• Stillegående drift, for i et studio står kjøleskapet i rommet der du sover.

Hva kommersielle kjøkken lærte oss om små rom

Vi bygger kjøling for kafeer, barer, bakerier og tebutikker, og den briefen vi hører oftest høres ut som et leilighetsproblem: "Det må passe akkurat her, og det må fortsatt holde alt." Kommersielle kjøkken har løst dette puslespillet i flere tiår, og noen av vanene deres oversetter godt til hjemmene.

Den mest nyttige er vertikal tenkning. Et høyt, smalt skap på et 24-tommers fotavtrykk kan lagre mer enn et kort, bredt, og det er grunnen til at stående kjøleskap fortsatt er en stift i små matbedrifter. Den andre vanen er å velge et materiale du faktisk kan rengjøre: rustfritt stål, innvendig og utvendig, trekker bort søl og daglig tørking bedre enn de fleste overflater.

201/304 rustfritt stål stående kommersiell kjøleskap Stående kommersielt kjøleskap i 201/304 rustfritt stål med luftkjøling, digital temperaturkontroll, justerbare hyller og automatisk returdør. Se produkt →

Luftkjøling er en annen leksjon verdt å låne. Å sirkulere kald luft jevnt holder den øverste hyllen like kald som den nederste, noe som betyr noe når et kjøleskap er pakket til døren. Det er samme prinsipp bak kjølesortimentet vi bygger på Bingluo kjøling . Hvis du veier et kompakt kjøleskap i hjemmet mot et lett-kommersielt skap, hjelper det også å forstå hvordan bolig- og kommersielle kjøleskap er forskjellige .

Under-skranke og horisontale enheter: En annen måte å spare plass på

Ikke alle stramme kjøkken trenger et høyt kjøleskap. Hvis du allerede har et motløp, glir en horisontal eller under-disk enhet under den og gjør ellers tom plass til kjølelager. Du gir opp høyde, og dermed kapasitet, men du får en uavbrutt arbeidsflate. I et bysseoppsett er det ofte den beste handelen.

Dette er blant formatene vi bygger oftest, i 201 og 304 rustfritt stål, med luftkjølte eller direktekjølte alternativer avhengig av hvor jevn temperaturen må være. Se etter et frontpustende design hvis enheten skal gjemmes under en disk, og sjekk at døren åpnes langt nok til å trekke ut skuffene inne.

201/304 rustfritt stål horisontalt kommersielt kjøleskap Horisontalt kommersielt kjøleskap for kjøtt, sjømat, meieri, grønnsaker og drikkevarer, med konstruksjon i rustfritt stål, digitale kontroller og en automatisk returdør. Se produkt →

Når kjøleskapet også må være disken

På de minste kjøkkenene er den virkelige mangelen ikke kjølelager, det er overflate. Derfor finnes det prep-bord kjøleskap: en rustfri benkeplate på toppen, et kjølerom med matkjeler under. Du hakker på det, du lagrer det i det, og du krysser et apparat helt fra planløsningen.

Hjemmekokker møter vanligvis denne ideen gjennom en liten øy eller en slakterblokk satt over et kompakt kjøleskap. I kommersielle omgivelser er det samme konseptet bygget som et salat- eller pizzaforberedelsesbord, med skuffer og panner dimensjonert for ingredienser i stedet for emballasje. Logikken holder uansett: på et lite kjøkken er det beste apparatet ofte det som gjør to jobber samtidig.

304 rustfritt stål salat og pizza prep kjøleskap Kommersielt prep-kjøleskap i 304 rustfritt stål med tilpassbare skuffer, nylonplater og bakmontert fordamper for oppbevaring av salat- og pizzaingredienser. Se produkt →

Installasjon og hverdagspleie

Et kompakt kjøleskap fungerer hardt i et lite rom, så noen få enkle vaner kommer langt.

1. La enheten stå oppreist i noen timer før du kobler den til hvis den reiste på siden, slik at kompressoroljen legger seg tilbake.
2. La det være omtrent en tomme bak og over det for luftstrøm. Et kjøleskap presset mot en vegg blir lengre og høyere.
3. Nivå det, så dørene lukkes av seg selv og kald luft forblir der den hører hjemme.
4. Støvsug kondensatorspolene hver sjette til tolvte måned, oftere i støvete kjøkken.
5. Tørk av dørpakningene og test forseglingen med et papirark; glir den lett ut, slipper kald luft ut.
6. Hold enheten unna direkte sollys og unna ovner og koketopper.

Ofte stilte spørsmål

Hvor bredt er et kjøleskap i leilighetsstørrelse?

De fleste faller mellom 18 og 30 tommer. Modeller med søyle og under benken sitter i den smale enden, mens slanke franskdørsmodeller sitter i den bredere enden.

Vil den passe gjennom en standard døråpning?

De fleste innvendige døråpninger er 30 til 32 tommer brede, så et 24-tommers kjøleskap passerer komfortabelt når dørene og håndtakene er fjernet. Mål det smaleste punktet langs hele ruten, ikke bare selve døråpningen.

Fryser kjøleskap i leilighetsstørrelse fortsatt mat på riktig måte?

Ja, forutsatt at frysedelen er et ekte fryserom i stedet for en kjøleboks. Sjekk frysevolumet separat, og se etter en modell med egen frysetermostat.

An kjøkkenkjøleskap i leilighetsstørrelse er virkelig et kompromiss du designer med vilje: mindre bredde, mer høyde og et fotavtrykk som respekterer rommet rundt det. Mål to ganger, avgjør hva plassen virkelig trenger å gjøre, og den riktige enheten blir vanligvis åpenbar.